EXTINSION DE RECURSOS DEL BOSQUE Y DEL RIO HUALLAGA ENCARECEN POTAJES TIPICOS EN YURIMAGUAS

Rodolfo Arévalo Angulo Productor de Fomentando Desarrollo por TV. junto con el Ingeniero Cayo Bartra, departen de una sopa de majas en un conocido mercado de Yurimaguas

Esta liza ahumada en el puerto de Yurimguas, cuesta 10 soles la unidad, y viene con plátano asado a la braza. Se consigue en el mercado ribereño del Huallaga, en la desembocadura del Río Paranapura hacia el Huallaga.

Los precios para el poblador común son muy altos, y las ventas por lo general se realiza ante los visitantes, y turistas que llegan al puerto de Yurimaguas, de paso hacia Iquitos, el Brasil o Colombia, a donde viajan utilizando las Lanchas desde Yurimaguas, por el rió Huallaga, Luego el Marañón y finalmente el gran rió Amazonas.